Universidad de Lima

Nicolás Salazar, director de la Carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de Lima, fue consultado por la revista Stakeholders para su número del 17 de noviembre, en el artículo “¿Tecnología en el desarrollo sostenible agropecuario?”, sobre las posibilidades de la tecnología en este sector de la economía peruana. 

En el texto, nuestro docente dijo:

“Uno de los principales desafíos es que el pequeño o mediano empresario agroindustrial se dé cuenta de los beneficios económicos que conseguirá al invertir en el uso de tecnología agroindustrial y lograr procesos más económicos, limpios e inocuos, lo cual le permitirá llegar a mayor cantidad de mercados, no solo nacionales, sino también extranjeros. Asimismo, el Estado debe apoyar con una legislación tributaria que incentive la adquisición y el uso de estas tecnologías”.

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