agricultura

Alcances sobre la protección a agricultores frente a desastres naturales

La actividad agrícola es una de las más importantes en la producción económica del país, y también es una de las más frágiles ante la inclemencia de la naturaleza. En este sentido, el jueves 24 de septiembre, Bruno Bellido, docente de la Carrera de Economía de la Universidad de Lima, comentó para RPP los detalles del seguro agrario catastrófico recientemente anunciado y subsidiado al 100 % por el Estado.

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Un voluntariado para impulsar negocios

Valeria Ferreyra estudió Comunicación en la Universidad de Lima, trabaja como analista de comercio electrónico en el área de Marketing de GoFresh y, además, es parte del equipo organizador del Programa Juvenil de Desarrollo Agrícola, un voluntariado que brinda asesoría a pequeños agricultores, emprendedores y empresarios peruanos del sector agrícola. Su objetivo es impulsar el desarrollo de sus negocios, a partir de sus conocimientos de asistencia técnica, emprendimiento y negocios internacionales.

Importancia del crecimiento del sector agricultura para el empleo

El 11 de agosto, Pedro Grados Smith, director de la Carrera de Economía de la Universidad de Lima, comentó en RPP la importancia que representa el crecimiento en 2,1 % del sector agropecuario en el primer semestre de este año. Mencionó que este es uno de los sectores más importantes en la economía. Si bien representa el 6 % del PBI nacional, solo este sector genera 451 mil empleos formales, la mayoría de ellos ubicados en la costa peruana. 

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Una visión de Lima para 2035

La pandemia de la COVID-19 ha evidenciado aún más las fracturas y falencias de una ciudad como Lima: profundas desigualdades económicas y sociales, informalidad, servicios precarios, deficiencias del sector público para gestionar las crisis y una gran cantidad de habitantes que no tienen acceso al agua potable desde sus casas. Ante este panorama, cabe preguntarse: ¿hacia dónde avanza Lima y cómo debe ser su planificación? Diversas propuestas y reflexiones sobre este dilema fueron disertadas el 18 de junio en el webinar “Visión Lima 2035.

Webinar: Visión Lima 2035. Lineamientos para pasar de la visión a la acción

Lima es la segunda ciudad más grande del mundo asentada sobre un desierto. Considerando una tasa de crecimiento anual de 1,2 % (según INEI), la población para el año 2021 será de 10.757.907 habitantes, y para el 2025 de 11.977.120. Según la Autoridad Nacional del Agua, esta situación ejercerá presión sobre los recursos hídricos a través del incremento de la demanda de agua, energía y alimentos.

La mejor calidad al menor precio

Carlo Demichelli trabaja en el Perú para Mercadona, una cadena española de supermercados. Se encarga de comprar conservas de vegetales y exportarlas. La clave de su puesto está en asegurar la mejor calidad al menor precio. Carlo estudió Negocios Internacionales en la Universidad de Lima y ahora se siente orgulloso de contribuir a la agroexportación de nuestro país.

Taller: Uso de residuos de langostineras para alimento balanceado de tilapias y cobertura de semillas orgánicas

El presente taller busca dar a conocer los avances del proyecto “Transformación de los residuos de las langostineras para la producción de alimento balanceado para tilapia y polímeros para cobertura de semillas aplicables a la agricultura orgánica”.

La tecnología al servicio de la agricultura

Investigadores de la Universidad de Lima lideran un proyecto tecnológico que revolucionará la agricultura en el Perú: Quinua SmartApp. Se trata de un prototipo de plataforma rural inteligente creado con el objetivo de incrementar la productividad en la cadena de valor de quinua orgánica. La aplicación permitirá a los agricultores monitorear en tiempo real las variables agronómicas en sus campos de cultivo. El 28 de noviembre el equipo de científicos y colaboradores, liderado por el investigador Héctor Bedón, presentó los resultados del proyecto en el Aula Magna T-1 de la Universidad.

Transformación sostenible de residuos langostineros, una investigación Ulima

El 26 de noviembre, Andina destacó el proyecto de transformación sostenible de residuos de langostinos desarrollado por el Instituto de Investigación Científica de la Universidad de Lima. Esta iniciativa ha logrado convertir dichos residuos en productos para la agricultura y la piscicultura.

Para leer la nota de Andina, clic aquí.

Empresa de alumno Ulima representará a Perú en Future Agro Challenge

Renzo Cateriano Toledo, alumno de Ingeniería Industrial de la Universidad de Lima y uno de los fundadores de Ento Piruw, se adjudicó junto a su empresa el primer lugar del Future Agro Challenge Perú 2019 por su propuesta de aplicar la biotecnología para la crianza de insectos; así, ganó el derecho de representar al país en el certamen mundial del mismo nombre que se llevará a cabo en Grecia durante tres días en el mes de setiembre.

Docentes de CEIAF asistieron a cumbre de ciencia y negocios

Los días 27 y 28 de febrero, Nancy Chasquibol, directora del Centro de Estudios e Innovación de Alimentos Funcionales (CEIAF), y el profesor Rafael Alarcón, asistente de proyecto de investigación del CEIAF, viajaron a Madrid, España, gracias a los fondos del Programa Nacional de Innovación Agraria (PNIA) del Ministerio de Agricultura, para participar del Tercer Nutraceuticals Europe - Summit & Expo, un renombrado congreso con exposiciones y conferencias, en el que

Investigadores presentaron objetivos de proyecto de transformación sostenible de residuos langostineros

El 19 de febrero, investigadores del Instituto de Investigación Científica de la Universidad de Lima (IDIC) y del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), con el apoyo del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA), presentaron en nuestra Casa de Estudios los objetivos de una investigación en curso que busca transformar los residuos langostineros para reintegrarlos al proceso económico, con el propósito de reducir las emisiones de metano.

IDIC lidera proyecto premiado por el Ministerio de la Producción

Investigadores del Instituto de Investigación Científica de la Universidad de Lima (IDIC) se reunieron con especialistas del Programa Nacional de Innovación de Pesca y Acuicultura (PNIPA) para coordinar acciones de un nuevo proyecto de biorrefinería. La mesa de diálogo se desarrolló en nuestras instalaciones el 8 de noviembre.

Presentación: Proyecto de investigación de reactor fotocatalítico solar para uso agrícola

Presentación del proyecto de investigación “Desarrollo de un prototipo de reactor fotocatalítico solar de alta turbulencia con nanopartículas de TiO2 inmovilizadas en acero para desinfección de agua de uso agrícola” (103-2015-FONDECYT-DE), financiado por el Fondecyt.

El equipo de investigación está conformado por las siguientes personas:

De la Universidad de Lima
Erich Saettone Olschewski
Silvia Ponce Álvarez
Javier Quino Favero
Fabricio Paredes Larroca
Raúl Eyzaguirre Pérez

Graduado Ulima es entrevistado en ‘Gestión’ sobre la ampliación de la agroindustria en el país

El 16 de julio, el diario Gestión entrevistó a Raúl Briceño, gerente de Administración y Finanzas de Agroindustrial Beta y graduado de la Carrera de Economía de la Universidad de Lima, acerca de la ampliación de la agroindustria en la costa del Perú.

Briceño comentó que el Complejo Agroindustrial Beta proyecta una nueva etapa de expansión para estos próximos años.

Para leer la nota de Gestión, clic aquí.

Portal web destacó competencia SAP Innomarathon JR

El 22 de junio, el portal web tecnológico CIO informó acerca del SAP Innomarathon JR, llevado a cabo en el laboratorio SAP Next-Gen de la Universidad de Lima, único en el Perú y segundo en América Latina. En la competencia participaron equipos de distintos países, pero fue el Colegio Nuestra Señora de la Reconciliación el que representó al país internacionalmente, con un proyecto que empató con Brasil.

Universidad de Lima fue sede de SAP Innomarathon JR, destacó ‘Expreso’

El 13 de junio, el portal web de Expreso anunció la participación de la Universidad de Lima, a través su Laboratorio SAP Next-Gen, como sede del evento SAP Innomarathon JR, una hackatón en la que concursaron seis colegios de Lima.

El colegio Nuestra Señora de la Reconciliación resultó ganador del SAP Innomarathon JR, en empate con Brasil en el primer lugar, tras presentar una iniciativa que busca impulsar la industria agrícola de forma sostenible.

Profesor Salazar es consultado por ‘Stakeholders’ en especial sobre sostenibilidad

Nicolás Salazar, director de la Carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de Lima, fue consultado por la revista Stakeholders para su número del 17 de noviembre, en el artículo “¿Tecnología en el desarrollo sostenible agropecuario?”, sobre las posibilidades de la tecnología en este sector de la economía peruana. 

En el texto, nuestro docente dijo:

Comprometido con el agro en el país

Después de muchos años dedicados a la docencia, Jaime Salomón decidió incursionar en la política con la firme idea de generar cambios que contribuyan al crecimiento económico del Perú. Entró al Parlamento Andino y tuvo a su cargo comisiones como la de Seguridad Alimentaria y la de la Mujer. Hoy es viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Charla Verde: Innovación y gestión del agua para el desarrollo sostenible

El agua, como elemento de vida, es un recurso fundamental para la producción de alimentos, la erradicación del hambre y el desarrollo de los pueblos. En el Perú, a pesar de ser el octavo país del mundo con la mayor cantidad de agua dulce, se distribuye y emplea el agua con fines agrícolas de manera desequilibrada y poco eficiente. Hace falta una visión integrada, sostenible y de largo plazo para el correcto uso del agua en nuestro país.

Ulima, parte de la Alianza Siembra Agropaís

El 27 de mayo, el Edificio V sirvió de punto de encuentro para profesionales, empresarios y académicos involucrados en la agroindustria, ya que allí se desarrolló la segunda reunión de la Alianza Siembra Agropaís, que reúne a más de 100 empresas e instituciones educativas que trabajan en este rubro. 

Rasgos y tendencias de las agroexportaciones peruanas

En el V Martes Global del ciclo 2015-1 que organizó la Carrera de Negocios Internacionales en el Aula Magna B, Juan Varilias, gerente general de la empresa agroindustrial peruana Gandules —que exporta a clientes de más de 40 países—, expuso sobre las experiencias de exportación desde el Perú en el rubro agroindustrial.

Experiencias de exportación de una empresa agroindustrial

V MARTES GLOBAL 

Experiencias de exportación de una empresa agroindustrial 

Ingreso libre, previa inscripción aquí.

Expositor 

Juan Varilias, gerente general de Gandules