Instituto de Investigación Científica

Agricultura de precisión aplicada a la pequeña y mediana empresa agroindustria

  • Autor: 
    Cecilia Moreno Moreno
    Aurelio Arbildo López
  • Línea de Investigación: 
  • Año: 
    2006
  • Sumilla: 
    Esta investigación busca contribuir al desarrollo económico del país mediante la aplicación de la tecnología denominada agricultura de precisión en el sector de una mediana o pequeña empresa, buscando la exportación de los productos agroindustriales mejorados. Dicha aplicación, concebida bajo un enfoque sistémico, supone la determinación de su viabilidad técnica y económica en el sector agroexportador e involucrará, por ello, procesos de gestión. El citado sector es, como se sabe, de una fragmentación excesiva y de un bajo nivel en educación y en conocimientos técnicos. Asimismo, al carecer de un sistema de conservación del recurso natural (tierra, agua, insumos) y al encontrarse frente a un marco legal cambiante, el contexto en el que se ubica el sector de la mediana o pequeña empresa agroindustrial adquiere características de extrema complejidad. La rentabilidad de los negocios a él vinculados solamente podrá efectivizarse si se cumplen los objetivos específicos siguientes, todos ellos en paralelo con la incorporación de los conocimientos tecnológicos de la agricultura de precisión: desarrollar la productividad y compatibilidad mediante la disminución de los costos; manejo adecuado de los insumos; apertura y operatividad de nuevos mercados; y conocimiento y aprovechamiento de la cooperación técnica y financiera internacional.
  • Palabras Clave: 
    agricultura, pequeña empresa, mediana empresa, agroindustria, investigaciones, Universidad de Lima