nutrición

Presentación: Cierre del proyecto de microencapsulación de aceites de sacha inchi

En este acto se realizará la ceremonia de cierre del proyecto “Microencapsulación de aceites de sacha inchi (Plukenetia volubilis y Plukenetia huayllabambana) y antioxidantes de la biodiversidad peruana. Contribución al desarrollo de alimentos funcionales con omega-3 para prevenir enfermedades no transmisibles”.

Producto Ulima lidera lista de proyectos con mayor proyección Reto Bío 2019

El Ministerio de la Producción (Produce), a través de su programa Innóvate Perú, lanzó el programa Reto Bío 2019, donde participa la Universidad de Lima, cuya propuesta lidera la lista de proyectos innovadores con proyección de éxito en el mercado.

Expertos analizaron el impacto de la desnutrición crónica infantil

El Área de Responsabilidad Social de nuestra Oficina de Planificación organizó el 25 de octubre un conversatorio titulado “La desnutrición crónica infantil en el Perú y su impacto en la calidad educativa”, que buscó informar, discutir y plantear soluciones acerca de uno los problemas más grandes de nuestro país.

Feria de comida saludable en la Semana del Bienestar

El campus de la Universidad de Lima es escenario de una feria de comida saludable, parte de la Semana del Bienestar, que ofrece hasta el viernes 30 de septiembre platos nutritivos, además de diversas activaciones, como un taller de yoga y otros de tipo artístico en la pileta central.

Alimentación saludable para universitarios

Expositora 

Gricelda Chang, nutricionista

Organiza 

Dirección de Bienestar