Universidad de Lima

El 4 de noviembre, Juan Luis Orrego, docente del Programa de Estudios Generales de la Universidad de Lima, habló acerca de la comida y la cultura criolla en el programa Más Rico, del reconocido chef Gastón Acurio, que se transmite por Movistar Plus. El docente compartió datos acerca del origen de los diversos platos típicos que la cultura criolla ofrece.

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