Autoridades

Bertha Díaz Garay
Decana de la Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Nancy Chasquibol Silva
Directora del Centro de Estudios e Innovación de Alimentos Funcionales (CEIAF)

Ana Valdez Ampuero
Asesora técnica del Centro de Estudios e Innovación de Alimentos Funcionales (CEIAF)